Plastik ist gar nicht so fantastisch. Angefangen bei den mehr als 500 Jahren, die es braucht, um sich zu zersetzen, bis hin zum zunehmenden Vorkommen von Mikroplastik in den Ozeanen gibt es viele Gründe, warum wir unseren Plastikverbrauch reduzieren sollten.
Immer mehr Haushalte denken darüber nach, wie sie Alternativen finden und weniger Plastik verwenden können. Eine solche Alternative, die an Popularität gewonnen hat, ist Silikon.
Es gibt jedoch eine anhaltende Debatte über die Vorteile von Silikon gegenüber Plastik. Ist Silikon umweltfreundlicher als Kunststoff?
Ist Silikon Plastik in einer anderen Form? Und ist Silikon die Antwort auf die Frage, wie man ein nachhaltigeres Leben führen kann?
Was ist Silikon? Ist Silikon verstecktes Plastik?
Obwohl Silikon in vielerlei Hinsicht wie Kunststoff aussieht, ist seine chemische Zusammensetzung eine andere.
Silikon wird aus Silizium gewonnen, einem natürlich vorkommenden Element. Siliziumdioxid kommt zum Beispiel in Sand und Quarz vor.
Es gibt jedoch einen wichtigen Unterschied zwischen Silizium und Silikon. Silizium ist ein natürlich vorkommendes Element. Silicon ist synthetisch.
Silikon wird durch die Verbindung des Elements Silizium mit anderen Elementen, wie z. B. Sauerstoff, hergestellt. Silikon gibt es in vielen verschiedenen Formen, z. B. als Silikonöl, Gummi und Harz.
Warum wird Silikon als Alternative zu Kunststoff angesehen?
Es gibt einen Grund dafür, warum der Kampf zwischen Silikon und Kunststoff so langsam an Fahrt gewinnt. Und warum Silikon im Laufe der Jahre als Alternative zu Kunststoff so beliebt geworden ist:
- Silikon lässt sich – wie manche Kunststoffe – in eine Vielzahl von Formen gießen.
- Silikon ist sehr haltbar und eignet sich daher hervorragend als Klebstoff, Dichtungsmasse oder Dämmstoff.
- Silikon kann sowohl hohen als auch niedrigen Temperaturen standhalten.
Die Verwendung von Silikon ist so weit verbreitet, dass es unter anderem in Produkten der Luftfahrt-, Medizin- und Textilindustrie zu finden ist.
Einer der häufigsten Orte, an denen Sie Silikonprodukte für den täglichen Gebrauch finden, ist die Küche. Silikon gilt im Allgemeinen als sicher im Umgang mit Lebensmitteln und Getränken. Sie können also problemlos Silikonprodukte kaufen, die zum Kochen, Backen und zur Aufbewahrung von Lebensmitteln geeignet sind.
Ofenhandschuhe, Backformen, Strohhalme und Kochutensilien aus Silikon sind überall erhältlich. Sie können sogar Silikon-Ziplock-Beutel kaufen, wie z. B. diese Stasher-Beutel zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.
Ist die Verwendung von Silikon sicher?
Silikon gilt im Allgemeinen als sicher in der Anwendung. Allerdings gibt es einige potenzielle Risiken, auf die man achten sollte.
Küchen- und Backwaren aus Silikon werden oft mit der Begründung vermarktet, sie seien sicher. Sie sind ungiftig, inert, können sowohl erhitzt als auch eingefroren werden und geben beim Kochen keine Gerüche an die Lebensmittel ab.
Es gibt jedoch nach wie vor Bedenken hinsichtlich der Sicherheit von Silikon. So wird beispielsweise befürchtet, dass Silikon beim Erhitzen auf hohe Temperaturen (über 149 °C) weniger stabil wird. Es könnte auch bestimmte unerwünschte Verbindungen, die so genannten Siloxane, freisetzen.
Es sind weitere Studien erforderlich, bevor wir uns ein vollständigeres Bild von den Gesundheitsrisiken machen können, die von Silikon ausgehen.
In der Zwischenzeit kann man das Risiko des Auslaugens verringern, indem man Silikonprodukte kauft, die als lebensmittelecht gekennzeichnet sind. Silikon mit Lebensmittelqualität kann immer noch auslaugen, aber es bedeutet, dass es keine chemischen Füllstoffe enthält.
Gibt es Nachteile bei der Verwendung von Silikon?
Silikonprodukte haben im Vergleich zu ihren Gegenstücken aus Kunststoff viele Vorteile. Man könnte also meinen, dass Silikon die Wunderwaffe auf der Suche nach nachhaltigen Produkten ist.
Obwohl Silikon viele großartige Eigenschaften hat, gibt es in der Realität auch Probleme mit Silikonprodukten.
Ist Silikon biologisch abbaubar oder recycelbar?
Silikon ist nicht biologisch abbaubar. Einige argumentieren, dass die mangelnde biologische Abbaubarkeit von Silikon durch gute Recyclingpraktiken gemildert werden kann. Es kann jedoch außerordentlich schwierig sein, Silikon in den örtlichen Recyclingzentren zu recyceln.
Solange Silikon nicht in größerem Umfang als wiederverwertbares Material akzeptiert wird, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass ein großer Teil davon im allgemeinen Abfall landet. Das bedeutet, dass es zum Anwachsen der Mülldeponien beiträgt.
Und nur weil es viele Silikonprodukte auf dem Markt gibt, heißt das noch lange nicht, dass wir sie alle kaufen sollten.
Stattdessen sollten wir innehalten und uns fragen, ob wir ein neues Produkt kaufen müssen. Etwas aus Silikon zu kaufen, um sein Gegenstück aus Kunststoff zu ersetzen, kann Verschwendung sein. Vor allem, wenn man bereits ein brauchbares Kunststoffprodukt hat, das dieselbe Aufgabe erfüllen kann.
Sollten wir Silikonprodukte kaufen, wenn es andere umweltfreundliche Materialien gibt? Solche, die in größerem Umfang recycelt werden? Glas- und Edelstahlprodukte können in manchen Fällen geeignetere Alternativen sein.
Silikon vs. Kunststoff: Ist Silikon besser als Kunststoff?
Silikon ist kein Kunststoff, und Silikon ist nicht biologisch abbaubar, aber wenn wir den Vergleich zwischen Silikon und Kunststoff anstellen, scheint es die Nase vorn zu haben. Das ist ein guter Grund, warum wir den Gebrauch von Plastik reduzieren und es durch Silikon ersetzen sollten, wo immer wir können.
Silikon hat viele Eigenschaften, die es zu einer guten Alternative für Kunststoff machen. Dazu gehören seine leicht zu reinigenden Oberflächen, seine Flexibilität und seine Hitzebeständigkeit.
Bei der Verwendung von Silikon im Vergleich zu Einwegplastik kann es einige kleine Unannehmlichkeiten geben. Silikonbeutel nehmen im Vergleich zu Ziploc-Beuteln aus Plastik etwas mehr Platz im Gefrierschrank ein. Aber das ist ein kleiner Preis für die Reduzierung des Plastikverbrauchs.
Silikon ist kein Allheilmittel, wenn es darum geht, nachhaltiger zu leben. Die Tatsache, dass es nicht in großem Umfang recycelt wird, bedeutet, dass wir möglicherweise biologisch nicht abbaubare Silikonprodukte kaufen, die auf der Mülldeponie landen.
Es gibt auch andere Möglichkeiten, im Haushalt weniger Plastik zu verwenden. Von der Wiederverwendung von Vorratsbehältern bis zur Verwendung von Gummi, Glas und Edelstahl.
Wenn Sie auf der Suche nach nachhaltigen Alternativen zu Kunststoffen sind, können Sie auch auf Silikon zurückgreifen. Aber es lässt sich am besten in Verbindung mit anderen umweltfreundlichen Materialien und Praktiken verwenden.